Inspirado em danças tradicionais japonesas, principalmente o Bon Odori, essa dança que muitos pensavam ser japonesa se tornou muito popular em eventos de anime e cultura japonesa.
Não se sabe dizer exatamente o ano em que começou, mas esse tipo de dança não se chamava Matsuri Dance. A primeira música foi Giza Giza Heart no Komori Uta, com a coreografia criada a partir da junção do estilo pop com o tradicional Bom Odori, na cidade de Maringá, no interior do Paraná, onde há uma considerável colônia japonesa. Pouco tempo depois, o mesmo grupo percussor criou uma coreografia para a música Rhapsody in Blue, sendo que as duas músicas são as mais populares no Matsuri Dance.
Em 2003, o Grupo Sansey da cidade de Londrina, também no interior do Paraná, lançou e registrou o nome do estilo. A primeira coreografia criada por eles foi Shima Uta, uma música muito tradicional. No início, as pessoas só dançavam as músicas juntos do Bon Odori numa celebração que ocorre durante o mês de Agosto, chamada Oterá.
Com o tempo, começou a se espalhar em festivais relacionados à cultura japonesa. As pessoas do grupo Sansey, perceberam que quando a música Giza Giza era tocada, todos gostavam e queriam dançar também. O grupo de Maringá ensinou o Rhapsody in Blue para o grupo Sansey, consolidando o Matsuri.
Uma característica importante do Matsuri Dance é a preservação de passos tradicionais do Bon Odori, pelo menos um ou dois passos. O restante é inventado, fazendo uma mistura de inúmeros estilos, japoneses ou não.
Música Shima Uta, no Natal de 2008 na cidade de Londrina no Paraná.
Observe bem a multidão que dança seguindo os mesmos passos
Atualmente, as músicas mais famosas são Matsuri Danshaku (Orange Range), Bye Bye Boy e Yume Miru Shoujo Ja Irarenai (Aikawa Nanase), além das clássicas Giza Giza, Rhapsody in Blue e Shima Uta.
A facilidade como ele é ensinado o tornou cada vez mais popular, sendo que pessoas foram ensinando umas as outras, tornando-o uma atração a parte em eventos de anime. Novas músicas foram adicionadas ao Matsuri, ampliando assim a sua popularidade.